Il guacamole, originario del Messico e risalente al periodo degli Aztechi, è una salsa a base di avocado, lime, cipolla e peperoncino verde. Negli ultimi tempi […]
Circa la metà della popolazione italiana soffre di intolleranza al lattosio, la cui diagnosi viene fatta per mezzo di un esame molto attendibile denominato breath test. […]
Il pane fatto con farina di tipo 1 è caratterizzato da una rusticità nell’impasto e da un’elevata digeribilità. È eccellente per le diete dimagranti anche per […]
