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Il Tuo Viaggio nell’Universo Scientifico Progeo

Gli spaghetti alla Gravunaro sono un piatto storico napoletano già noto ai tempi dei Borboni. Prende il suo nome dal gravunaro, uomo che vendeva il carbone […]

Una delle peggiori forme di disinformazione nel campo della dietetica è quella di classificare gli alimenti in “consentiti” e” vietati” senza prendere in considerazione le quantità […]

Le castagne sono frutti ricchi di amido e dalla breve stagionalità. Solitamente si tende a chiamare “castagne” anche i “marroni”: sono due prodotti simili ma con […]

Le apnee notturne sono un disturbo caratterizzato dal ripetuto arrestarsi del respiro durante il sonno associate al russamento. I fattori che possono determinare questa condizione sono […]