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Le bacche di acai
Il frutto della palma “Euterpe Oleracea”, appartenente alla famiglia delle Arecaceae, è rappresentato da bacche a grappoli, dette bacche di Acai. Questa piccola bacca di colore blu-violaceo è una [...]

22/09/2016

La cucina thailandese
La Thailandia, oltre che per la bellezza dei suoi posti e per la sua affascinante storia, è considerata un vero e proprio “paradiso”, anche in virtù della sua tradizione culinaria. Dalla capitale [...]

07/07/2016

Il mangostano
Il mangostano, conosciuto anche con il nome inglese di “Mangosteen”, è un frutto tropicale particolarmente diffuso in Thailandia ed in generale in tutto il sud est asiatico ed il sud America. La [...]

23/06/2016

La yerba mate
La “Yerba mate”, da cui si ricava la bevanda energetica principalmente diffusa nel Sud America, è un arbusto sempreverde scoperto nell’antichità dalle popolazioni indigene dell’Argentina e del [...]

16/06/2016


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